Bourbon whiskey rendelés

A Bourbon whisky egy különleges amerikai whisky típus, amelyet kizárólag Kentucky államban készítenek. Az egyik legfontosabb jellemzője a magas kukorica tartalom, ami legalább 51%-ban szerepel a keverékben. A Bourbonnak a rozs és az árpa is része lehet, de az arányuk nem haladhatja meg az összes gabona keverék 49%-át.

A Bourbon whisky története egészen az 1700-as évekig nyúlik vissza, amikor az első skót és ír bevándorlók elkezdték főzni az alkoholt az új világban. Azonban csak 1964-ben nyert hivatalos elismerést a Bourbon whisky, amikor az Amerikai Kongresszus törvénybe iktatta, hogy a Bourbon whisky kizárólag Kentucky-ban készülhet.

A Bourbon whisky elkészítésekor a kukoricát általában 70-80% közötti arányban használják. Ez a magas kukorica tartalom és a különleges égetett tölgyfahordókban történő érlelés adja a Bourbon whisky különleges aromáját és ízét. Az égetett tölgyfahordók a Bourbon whisky készítésének fontos részét képezik, mivel az érlelés során a tölgyfa az alkoholba hatolva karamellizálódik, a fűszeres ízek és a vanília aromáját adja.

A legismertebb Bourbon márkák közé tartozik a Jim Beam, a Maker’s Mark és a Wild Turkey, de az utóbbi években a Bourbon whisky egyre népszerűbbé válik világszerte, és egyre több cég kezdi el gyártani.